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那天做麵包
光是揉麵團就揉了一個小時吧
為什麼會弄得這麼狼狽呢?
因為按照食譜裡面的比例扮出來的麵糰
實在是有點太濕了
真是沒法好好的揉
我只好加麵粉
揉著揉著就半夜一兩點了
把麵糰放到早上發的還不錯
只是早上拿出來要桿的時候
發覺這個麵糰的軟硬度
並不適合食譜裡面的成品
我麵粉無意之間
加了太多了
當下看著這一大團失敗的麵糰
也不知道該如何了
有一種很挫敗的感覺
只是看了那些麵團不用會很可惜
所以還是揉成了麵包的樣子
然後放進烤箱去二醒
醒完了再拿去烤
很訝異的是
烤出來了之後
卻非常的好吃
很香
口感也很好
完全的超出我的期望
是一個想不到的驚喜吧
很多時候
我們人生的路上
總是有許多不在我們期待裡面的事情
或許我們覺得是失敗
卻在後來
給了我們意想不到的驚喜
阿旭,
你也經歷了失敗嗎?
或許它也是一個驚喜喔!
加油!
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